自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

* 9月のパンセット * 


明日から9月。
でも今日もため息が出るほど暑いです。
ちょっと動いただけでも、こめかみの辺りがズキンと痛くなる暑さ。
新しょうがで作った、自家製のジンジャーエールをグビッと。
かすかにピリリとくる刺激と爽快感がたまらない残暑です。

気がつくと日が短くなっていたり、
トンボが飛んでいたり。
店頭にイチヂクが並んでいるのを見かけ。
蕎麦の花が一面に咲き誇り…。

目を凝らすと、秋もほんの少しずつやって来ようとはしているんだと^^
ちょっぴりホッとしたりして。。

まだまだ暑いですが、9月のパンセット。お知らせいたします♪



白桃とラベンダーのジャム.たちjpg
白桃とラベンダーのジャム


セットの森
森のカンパーニュ(プルーン・あんず・くるみ入り)


蒸し鶏をサンドして。
豆乳マフィン
 蒸し鶏とたくさんの千切り野菜の豆乳マフィンサンド。
 例のマスタードを効かせて^^




      * * 9月のパンセット(税込、送料別途)  3,000円 * *

  ♪ 森のカンパーニュ(ハーフサイズ)
        ライ麦30%のカンパーニュに、鉄分たっぷりのプルーン、オーガニックアプリコット、ローストしたくるみを練りこみました。
        プルーンとアプリコットはドライフィグのようにねっちり。そして甘酸っぱさが爽やかでおいしいです。
  ♪ シナモンとはちみつの山食
        ハチミツと練り合わせたシナモンをたっぷり塗って、くるくる巻いた山食パン。
        トーストすると香ばしさとふわふわの生地、シナモンハニーの甘さが楽しめます。
  ♪ ミルクティーのふわふわ丸パン(3ヶ)
        低温殺菌牛乳と有機紅茶を入れて捏ねました。しっとりふわふわ
  ♪ 豆乳のマフィン(3ヶ)
        有機豆乳だけで捏ねた、しっとりマフィンです。サンドイッチでも、クリームや小豆、甘いものをのせておやつにも^^
  ♪ 柑橘ピールと大納言のバケット
        自家製の柑橘ピールと大納言を巻き込んだバケット。この組合せとてもおいしいんです^^
        少し霧吹きで水分を補ってから軽くトーストすると、焼きたてのような味わい。。
  ♪ かぼちゃのスコーン(2ヶ)
       有機かぼちゃを蒸して使用しました。優しい黄色がかわいいスコーン。
       ハチミツ、メイプルシロップ…お好きなものをつけたりのせたりしてどうぞ。おやつや朝食に^^
  ♪ 白桃とラベンダーのジャム
        甘味の強い白桃と無農薬のラベンダーをあわせて、愛らしい色合いのジャムを作りました。糖度40%。有機レモン果汁使用。
        果肉を感じられるように粗めにカットしました。ヨーグルトにのせたり、炭酸水で割ってピーチソーダ、おいしいです^^

    



ご注文はこちらのご注文フォームからどうぞ♪
menuのパンも同梱して発送いたします。ブログ中に気になるパンがございましたら、ご相談ください^^

ご注文のメールを頂き、2~3日中にお返事いたします。
もしそれ以上日数がたってもこちらからのご連絡がない場合は、
お客様からのメールが届いていない場合があります。(すみません。。。)
お手数ですが、再度ご連絡をいただけるとありがたいです。

お口に合うパンがあると嬉しいです!

どうぞよろしくお願いいたします。

スポンサーサイト
[ 2010/08/31 12:13 ] パンセット。。 | TB(0) | CM(0)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。