自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

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真夏日。 

6月のパン。
まだ7月に入っていないのに、今週はもう真夏のような暑さ。。
体調崩されたりしていませんか?

葉山も30度以上の日が続いています。
昨日は35度近かったよう。。
工房は・・・、笑っちゃう暑さ。。
温度計を置いたら
体が固まって、(溶けて!?笑)しまいそうなので
何度になってるかは知らないままに。。

水分補給、大切です。
水を飲むより、やはり麦茶の方がいいようです。
汗と一緒に失われたミネラルを麦茶が補ってくれます。
おばあちゃんみたいですが、それに梅干♪
この組み合わせが、熱中症には最適みたいです^^




26日日曜日の「かみの市」。
朝方まで、雨が降ったりやんだり。ヤキモキしながらの仕込みでしたが
始まりの9時にはすっかり止んでくれて
過ごしやすい一日に。。

涼しいくらいの爽やかな一日だったせいか
おかげ様で、パンもすべて完売。
たくさん方に食べていただく事が出来ました。

久しぶりのかみの市。楽しい一日でした。

パンを販売し終わってから、少し市をまわったりして楽しんで、
手作りの石鹸や、他の出店者さんの天然酵母パンを買ったり、
そうそう!アロマのマッサージ屋さんも出店されていて
私、やってもらいました~^^
大好きな香りを選んで、その香りに包まれながら、
いいチカラ具合のマッサージを受けて
徹夜明けの私は後半居眠り…笑。
とっても気持ちよかったです!


   * * * * * * * * * * * * * * * * 

久しぶりにパンの写真・・・笑
6月のパンセット、ほとんどの方へ発送が終わりました。
いつもパンが焼けたら写真撮ろうと思っているのだけれど、
あ!っと思ったときには
箱に詰めちゃってたり。。

6月のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
少し薄めにスライスして、カリッとトースト。
BLTサンドに最高です^^
お友達は、クロックムッシュにするとおいしい!って♪


トマトチーズ。
トマトとチーズ
完熟のホールトマトで生地を練り、バジルとチェダーチーズ。。
食欲の無い暑い日も、トマトの甘味と酸味でパクパク^^


アジサイ。
庭の紫陽花が少し咲き始めました。
涼しげな花一輪。
それだけでも 体感温度変わる気がします^^




明日は工房パン屋です。
きっと暑いけれど…。
がんばって焼きます!
よかったらいらしてくださいね。
2日の土曜は 森山神社土曜朝市  9:30~11:30です。


   7月の予定。
  
1日(金) 工房パン屋  11:30~日没(売り切れまで。)
2日(土) 森山神社土曜朝市   9:30~11:30
8日(金) 工房パン屋  11:30~日没(売り切れまで。)
9日(土) 森山神社土曜朝市   9:30~11:30
14日(木) アンジュール 「木曜パン」でパンを販売していただきます。
15日(金) 工房パン屋  11:30~日没(売り切れまで。)
16日(土) 森山神社土曜朝市   9:30~11:30
22日(金) 工房パン屋  11:30~日没(売り切れまで。)
23日(土) 森山神社土曜朝市はお休みいたします。
24日(日) 逗子亀岡神社 かみの市  9:00~15:00
29日(金) 工房パン屋  11:30~日没(売り切れまで。)
30日(土) 森山神社土曜朝市   9:30~11:30


[お知らせ] 8月は営業をお休みさせていただきます。。

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[ 2011/06/30 08:37 ] 自家製酵母のパン | TB(0) | CM(4)

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