FC2ブログ

自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

かぼちゃの焼きプリン。 

19日の「かみの市」。
祝日という事もあり、とてもにぎわった楽しい市になりました。
9月半ばというのに、気温は30度を超えて
とっても暑い1日でしたが、
わざわざ足を運んでくださった皆さま、
ありがとうございました。
いろんなお客さまが声をかけてくださり
いろんなお話を伺えて
楽しい時間を過ごす事ができました。。

次回は11月23日(水)です。
10月は開催されないので少し間が開いてしまいますが、
秋のメニューをいろいろ考えて
たくさん焼いていきますね^^
また楽しみにしていてくださると嬉しいです...


   * * * * * * * * * * 


今日は台風のせいかグッと気温が下がり、
すっかり秋の気配。。
時折スコールのような叩きつける雨が降ってきます。

とてもすごしやすくて、楽ですが
台風の被害が多い地域が心配です。

津波の後!?かと思うような
豪雨や台風の被害映像を見ると
胸がキューっと詰って痛くなります。
どうかこれ以上被害が大きくなりませんように。



かぼちゃプリン
今日はホクホクのかぼちゃを使って
かぼちゃたっぷりの
濃厚な焼きプリンを作りました。

秋は、かぼちゃや栗、さつまいも…
りんごにいちぢくに・・・
パンやおやつに入れたくなる
おいしい食材がたくさん。。
メニューもいろいろ頭に浮かんで
作るのが楽しみです。
今週の工房パン屋さんは
きっと涼しいだろうから、
フルーツの入ったタルトでも焼きたいな♪と
思っています^^  お楽しみに。。。

台風で天候が悪くなるかもしれません。
無理せずお気をつけてお越しください。





   + + + + + + + + + + + + +


mogusa.jpgmogusa  コーヒースプーン



少し前の事になりますが・・・
8月の末に、ずーっと行きたかったお店に伺ってきました。
Tette.のパンやおやつを隔月で置いてくださっている
「百草の庭」さんへ。

営業日が重なってしまっているので
夏休みの間に!と伺う予定をたてて、楽しみにしていました。

ひっそりとした住宅街をゆっくり歩いていくと、
小さくシンプルな看板がそっと置いてあるお店を発見。
素敵な木の扉を開けてみると
とっておきの秘密の空間が広がっていました。

オーナーさんは、突然うかがった私を
びっくりした後(笑、温かい笑顔で向かいいれてくださいました。
何度もメールでやりとりをしていて、
時にはとても温かい励ましの言葉をかけていただいたりしていて。
この日が初対面なのに、そんな事もすっかり忘れるくらい
長居してしまいました。^^
 
オーナーさんが一つ一つ選ぶ
センスのいい雑貨や作家さんの作品が並ぶ店内は
優しい光が射し込み、素敵なお庭を眺める事ができる隠れ家のようなお店です。

私は、小さな雑貨をいくつかと
「倉敷意匠計画室の白磁のテープカッター」
「岩本清商店さんの焼き桐のコーヒー豆スプーン」
をお買上げ♪

工房で毎日活躍してくれています。
大好きなものが、また増えてしまいました。。笑


百草の庭さん、素敵な時間をありがとう^^
またひょっこりお邪魔します!


* 来月10月6日は百草の庭さんの「おやつの日」。Tette.のパンとおやつを置いていただきます。


「百草の庭」
住所東京都日野市落川1099-40
Tel・Fax042-511-7995
営業日木・金・土曜日 11:00~16:00

[ 2011/09/21 09:51 ] おやつのこと。 | TB(0) | CM(4)
見に来てくれてありがとう^^!
先日は本当に温かくて楽しい1日をありがとう。
楽しいおしゃべりと、大好きな素敵な雑貨に囲まれて
ついつい長居してしまいました。

家族はいつもあんなふうにしてくれているので
ついつい私は甘えてマイペースに。。。汗笑


パンの袋を止めるマスキングテープをカットするたび、
mogusaさんとの楽しかったひと時を思い浮かべて
ちょっと嬉しくなったりしています^^

10月、百草の庭にTette.のパンを並べてもらうの、楽しみです^^


[ 2011/09/25 09:37 ] nori [ 編集 ]
こんにちは!
朝市、来てくださってありがとうございます^^
パン、お口にあってよかった♪
嬉しいコメントまでくださり、嬉しいです。。

来週、都合によりお休みさせていただきます><
せっかく期待と思ってくださっていたのに
ごめんなさい!!

10月、またお会いできる事を楽しみにしています。
よかったら、お声をかけてくださいね!


パン教室…参加したいと思ってくださってありがとうございます。
今は、時間に余裕が無く、開催予定がありません><
機会があったらやりたいなぁ。。なんて思ってはいるので
そのときはブログでお知らせいたしますね!
[ 2011/09/25 09:28 ] nori [ 編集 ]
先日は本当にありがとう!
思いがけない訪問に、嬉しい夏の一日になりました。

テープカッターやコーヒー豆スプーンが、noriさんの工房で活躍してると思うと嬉しいです。
初めてお会いしたとは思えないくらい和んでお話してしまいましたね。
私達のおしゃべりの間、お店の中のものを見ながらずっと待っていて下さったご家族の皆さんは、なんて優しいんでしょう~。
それもとても印象的だったのでした。素敵なファミリーだなぁと。

夏休みがあったので、次回の10月のおやつの日は、4ヶ月ぶりのTette.さんのパンの販売ですね。
きっと待っている方も多いはず。おいしい秋のパンを楽しみに待ってます。

[ 2011/09/24 18:13 ] mogusa [ 編集 ]
今日森山でパン購入させていただきました。
どれもこれもおいしかったです!!
いまはざくざくをかじりながらネットしてます。止まりません(汗
すぐにでも買いに行きたいのですが今度の金曜日はお休みなんですね。残念。
パン教室もぜひぜひぜひ参加したいです。
お知らせ待ってまーす!
[ 2011/09/24 15:25 ] ひらの [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する