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自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

シュトレン。 

2013 シュトレンカット
今年のシュトレン。
たくさんの オレンジピール、オーガニックレーズン、クランべりー、アーモンドを
練りこんで作りました。
Tette.のシュトレンは、カルダモンやシナモンのスパイス数種類が香るライ麦入りの生地が人気です^^
今年も12月にはいり、毎週毎週たくさんがんばって焼きました!
それでも、手に入れることができなかった方ごめんなさい><:

クリスマスが終わってからでもいいよ!とこれからのお届けを了承してくださった方々も
ありがとうございます。。

今週末、最後のパンの発送でシュトレンお届けいたします!
あと少しお待ちくださいね…^^




2013 シュトレン
私の好みの感じでクリスマスのラッピングもしました。
ラッピングも気に入ってくださって、たくさんの方がお便りやコメントをくださいました!
わざわざ温かいメッセージをいただけて、ものすごく嬉しかったです。。

たくさんのシュトレンをラッピングしてくれた 工房スタッフのかよちゃん!
ホントにホントにご苦労様でした!!





今年の営業は 12月27日の工房営業と、
28日の森山神社土曜朝市でおしまいです。。
なるべくたくさんのパンを焼いてお待ちしています^^

[ 2013/12/25 14:32 ] 自家製酵母のパン | TB(0) | CM(2)
メリークリスマス!のコメントをいただいていたのに
なぜか気づかずに年を越してしまいました~!ごめんなさいね><
シュトレン、気に入っていただけて幸せです^^
えいこさんもパン作りされるのかな? 味を見て何が入っているか感じられるのは
さすがです~! ライ麦もアーモンドパウダーもあたりですよ♪

えいこさん特製のシュトーレンも食べてみたいです^^!
[ 2014/02/16 09:53 ] nori [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2013/12/25 16:26 ] [ 編集 ]
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