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自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

今日のパン 

ベリーベリーベーグル
ベリーベリーベーグル(卵・乳製品不使用)
採れたてブルーベリーを生のまま生地に練りこんで
真っ赤なクランベリーをたっぷりプラス。
練りこんだブルーベリーの香りが口の中いっぱいに広がります。
旬のブルーベリーがたくさん採れたときだけにつくれる
季節のお楽しみベーグル♪

かぼちゃと豆乳
かぼちゃと豆乳(卵・乳製品不使用)
蒸した有機かぼちゃと有機豆乳だけで練ったしっとりふわふわのパン。
かぼちゃと豆乳が優しい甘さを引き出します。


サンドイッチランチ
サンドイッチランチ。
バジルマスタードを使って、小松菜とベーコン、スクランブルエッグの具だくさんサンド。
ちっちゃい子用には、ハムとスルランブルエッグ、きゅうりの定番サンド。
久しぶりにライ麦や全粒粉の茶色いパンじゃなく、焼きたての角食パンで。
焼きたてはやっぱり口どけよくふわふわです♪。
バジルマスタード、いいアクセント♪~

[ 2010/08/17 22:57 ] 自家製酵母のパン | TB(0) | CM(2)
あきこ♪

私も子ども達に作って食べさせたい!!ってところから、始まったんだ^^
きっとパン作り楽しく出来るようになるよ♪

SAEつれて、遊びに来ながらパン作ろう~♪♪

引越しするのね><!体調気をつけて!!
なんかあったのかな…
[ 2010/08/19 08:50 ] nori [ 編集 ]
本当に何でも作るよね~!!
タルトもサンドイッチのパンも・・・!!

もっと近くに住んでいたら毎日でも通って習いたいと思うよ^^

私も娘達にいろんなもの作ってあげられる母親になりたいわ!!

最近、昼はパンを要求されるようになって来たから私もパンつくりデビューしようかと・・・??
秋ごろには引越しの予定^^そしたらホームベーカリー買おうと思ってんだ!!(引越し理由はメールしま~す!!)
そん時はいろいろ教えてね!!
[ 2010/08/18 00:06 ] あきこ [ 編集 ]
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