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自家製酵母のパン Tette.

自家製酵母パン おやつ。                         

古代の味。。。 

ばん桃
この不思議な形のモモ。
平べったくて、いびつで、ちょっと不格好??
見ようによってはハートの形にも見えます。

蟠桃-バントウ-と言います。
何かの本で見て、気になっていたものの一つ。

実家の近くの農産物直売所で偶然見つけました。

食すと不老長寿が得られるという、中国原産の古い果実。

三千里に枝を伸ばし三千年に一度だけ実を結ぶという伝説の桃。
西遊記の孫悟空も食し、それから三蔵法師と天竺をめざしたといわれているそうです。


香りが高く、甘みも強いような気がします。
ハート型が幸せになれそうな、古代の味!?かな^^




サラダ茄子
一緒に見つけた サラダなすというみずみずしい小ナス。
皮が軟らかくて、水ナスのように水分豊富。
浅漬けにして、ミョウガと一緒にいただきます♪

[ 2010/08/21 20:56 ] 気になるもの。 | TB(0) | CM(0)
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